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27 May 2021

營養指南 山地馬拉松

為比賽日做好準備,至少在比賽前一周開始計劃和調整您的營養和水分。

Arduua 制定了一些在山地馬拉松、越野賽或 Skyrace 35 – 65 公里(4 – 8 小時)前一周應遵循的營養和補水一般指南。

競爭:

  • 目標:做好碳水化合物和水合作用的預加載,以在活動當天達到最佳狀態。
  • 持續超過 90 分鐘的項目預加載碳水化合物:建議在比賽前 7/12 小時內每公斤體重攝入 24 至 48 克碳水化合物,具體取決於您的經驗。

比賽:(比賽前3小時早餐或午餐):

  • 目的:保持充足的水合作用和最佳的肌糖原水平。 尿液的顏色可以很好地指示您的水合狀態
  • 每公斤體重 2-4 克碳水化合物 + 每公斤體重 0.3 克蛋白質(例如 / 1 片水果 + 120 克麵包或麥片 + 果醬或蜂蜜 + 酸奶)
  • 每次小口飲用 300 毫升等滲飲料,直至測試開始。
  • 咖啡因可以是一種很好的補充劑和興奮劑,以可控的方式服用,如果你已經證明了你的耐受性。

比賽:

  • 目標:照顧糖原沉積物,使其在測試期間不會完全變空,並通過除 HC 外還含有 BCAAS 蛋白的食物或飲料促進肌肉恢復。
  • 根據運動員的速度和體重,建議攝入 50-70 克/小時的碳水化合物。
  • 建議每 3-4 小時吃些鹹味的東西和含有 BCAA 或蛋白質食物的酒吧。
  • 關於基本水合作用,注意攝入適量的鈉(鹽/電解質)和/或與運動飲料結合使用。

比賽:

  • 目的:優化肌肉恢復並補充肌肉和肝醣原。 我們需要吃優質的碳水化合物和蛋白質。 用水和電解質補液是必不可少的。
  • 每公斤體重1克碳水化合物+每公斤體重0.4克蛋白質
  • 在賽后接下來的 3 小時內,建議攝入 30 克優質蛋白質型乳清(例如恢復奶昔)以及快速吸收的碳水化合物,例如蜂蜜、水果……

費爾南多·阿米森, Arduua 主教練

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