Я просто хочу бежать
Здоровье и производительность идут рука об руку, и одна из самых больших проблем для ультра-трейлового бегуна — правильно справляться с питанием и поддерживать хороший баланс между тренировками, сном, питанием, работой и жизнью в целом.
Сильвия Качмарек, команда Arduua Спортсменка, с нами сейчас с 2020 года, и в этом сезоне она будет нашей. Arduua Посол в Норвегии, расширяющий наше присутствие на местах, распространяющий радость горного бега.
У Сильвии были некоторые предыдущие проблемы с большим стрессом на работе, питанием, низким уровнем железа и нехваткой энергии.
В этом интервью с Сильвией вы узнаете больше о том, как она справилась со своей ситуацией, о своей новой диете и новом здоровом образе жизни…
– Последний год был очень напряженным на работе. Большую часть времени у меня был недостаток энергии и низкий уровень железа. Я обдумывал свои приоритеты и пришел к некоторым выводам о том, что я хочу получить от жизни.
Я решила сменить стрессовую работу, и внимательнее относиться к питанию и своему здоровью в целом.
Теперь стресс от моей предыдущей работы ушел, и я могу лучше спать и, следовательно, лучше тренироваться, и теперь я понимаю, какое огромное влияние стресс оказал на мое тело и разум.
Я доволен изменением, которое я сделал, и я не жалею ни секунды о решении, которое я принял, перейдя в маленькую компанию.
Я начала новую диету в конце января.
Я обратилась к спортивному диетологу, потому что у меня были постоянные проблемы с железом. Я очень хотел стать сильнее.
Сколько я себя помню, это была либо анемия, либо низкий гемоглобин, либо низкий уровень железа.
Это был мудрый выбор, потому что я собираюсь совершить долгий поход в Гималаи (130 км) в конце Марса. Я вернусь через месяц.
Самая высокая точка, которую я достигну, это базовый лагерь горы Эверест.
Находясь на высоте, железо чрезвычайно важно.
Я бы не хотел иметь такие же проблемы с дыханием, какие были у меня 5 лет назад, когда я поднимался на Килиманджаро.
Я был очень истощен и обезвожен.
В конце концов я заболел высотной болезнью и не мог есть. Я терял сознание.
Я знал свой физический предел и в какой-то момент сказал… Я возвращаюсь..
Я признался себе, что не смогу пройти последний отрезок высоты более 5000 метров.
Мой диетолог из Польши, занимается спортивным и клиническим питанием.
Она возглавляет национальную женскую сборную Польши по футболу и сама хорошо катается на горных велосипедах.
Она брала у меня интервью.
Моя цель - чувствовать себя хорошо, иметь хорошие результаты крови и силу в моем теле.
Я ввел в свой рацион витамин B, D, селен, железо, коллаген и пробиотики для лучшего усвоения.
Пью свекольную закваску и домашний свекольный, морковный и яблочный соки.
В первый месяц мой рацион достиг 3000 ккал в день. Это был огромный шок для меня, и я чувствовал, что в два раза больше, чем я ел раньше.
Через неделю я начал вспоминать свой вес еды. Еда очень вкусная и сбалансированная. Есть крупы, мясо, рыба, фрукты и много овощей. Рацион питания 5-ти разовый.
Я начинаю с завтрака в 6.30-7.00 и заканчиваю ужином около 7.00. Обед и ужин после тренировки состоят в основном из белков и углеводов.
Второй месяц диеты 2500 ккал и 5 приемов пищи. Я заметил улучшение производительности. Лучший темп бега в зоне 1 и 2, и я не устаю во время темповых пробежек, например, в блоках порога 3 x 10, темпе 4.20.
Я чувствую, что мое тело работает
Менее чем через 7 недель на диете я чувствую изменения к лучшему. Во время упражнений тело работает лучше, и я не чувствую себя такой уставшей, как раньше.
Я могу пробежать 12-13 км при легком беге и хорошем темпе.
Оглядываясь назад, я вижу, что ел слишком мало, и организм не мог хорошо восстановиться. Питание и энергия имеют решающее значение в нашем активном тренировочном режиме.
Я веду активный образ жизни и тренируюсь 6-7 раз в неделю.
В моем рационе также есть креатин, но я использую его осторожно. Небольшие дозы после тяжелейших тренировок. Креатин может задерживать воду в организме, поэтому я осторожен.
Вес стоит на месте; однако тело меняется.
У меня больше сил и энергии.
Я не чувствую голода, я не перекусываю.
Я очень доволен, я наслаждаюсь едой
В последнее время я также использую новый для себя вид отдыха – холодные ванны. Регулярное купание укрепляет тело. Заметно повышается иммунитет и переносимость холода, улучшается работа сердечно-сосудистой системы, мышечная ткань начинает лучше функционировать за счет повышения эластичности и напряжения. Кроме того, холодные ванны уменьшают местное воспаление и микротравмы.
Навстречу новым вызовам и приключениям
В этом сезоне планирую 3 горных марафона – 42-48 км. И, может быть, какие-то короткие забеги между ними.
Скоро у меня будет месячный перерыв в беге, и я совершу три недели удивительных походов по Гималаям. У меня будут дополнительные силовые тренировки из-за рюкзака с грузом около 13 кг.
Меня очень интересует адаптация организма к высоте, акклиматизация и, в конечном счете, форма после возвращения в конце апреля.
На высоте, помимо прочего, увеличивается секреция эритропоэтина – гормона, стимулирующего костный мозг к выработке эритроцитов. Содержание кислорода в воздухе также снижается, в результате чего нервная и эндокринная системы увеличивают выработку эритроцитов, которые, в свою очередь, отвечают за более быструю транспортировку кислорода к клеткам.
Думаю, усталость позволит мне стартовать в первой гонке Askøy på langs /37.5 K уже 8 мая.
Lofoten Ultra Trail 3 июня, 48 км, D+ 2500
Madeira Skyrace 17 июня, 42 км, D+3000
Stranda Eco Trail/Golden Trail Series 5 августа, 48 км, D+ 1700
Сочетание отличного тренера по бегу Фернандо Армисена, который ArduuaГлавный тренер и специалист, который занимается моим питанием, я считаю, будет отличным сочетанием.
Я мотивирован бегать много и как можно дольше, наслаждаясь при этом крепким здоровьем и удовлетворенностью жизнью.
Я сожалею, что обратилась к диетологу так поздно. Но я в надежных руках 🙂
Сейчас все на высоте, и у меня есть отличные возможности для тренировок в красивых горах Норвегии.
С нетерпением жду встречи с остальной командой на Madeira Skyrace в июне 2023 года 🙂
/ Сильвия Качмарек, команда Arduua Спортсмен
Блог Катинки Нюберг, Arduua
Узнать больше о Arduua Coaching и Как мы тренируемся..