Chcem len bežať
Zdravie a výkon idú ruka v ruke a jednou z najväčších výziev pre ultratrailového bežca je dobre zvládať výživu a udržiavať správnu rovnováhu medzi tréningom, spánkom, výživou, prácou a životom všeobecne.
Sylwia Kaczmarek, tím Arduua Atlétka je s nami už od roku 2020 a túto sezónu bude našou Arduua Veľvyslanec v Nórsku, rozširovanie našej miestnej prítomnosti, šírenie radosti z horského behu.
Sylwia mala v minulosti problémy s množstvom stresu v práci, výživou a nízkou hladinou železa a nedostatkom energie.
V tomto rozhovore so Sylwiou sa dozviete viac o tom, ako svoju situáciu riešila, o jej novom jedálničku a novom zdravom životnom štýle...
– Minulý rok bol v práci veľmi stresujúci. Mal som nedostatok energie a väčšinu času som mal nízku hladinu železa. Premýšľal som o svojich prioritách a dospel som k nejakým záverom o tom, čo chcem zo života dostať.
Rozhodol som sa zmeniť stresujúcu prácu a dávať si väčší pozor na výživu a svoje zdravie celkovo.
Teraz je stres z mojej predchádzajúcej práce preč a môžem lepšie spať, a teda lepšie trénovať, a teraz si uvedomujem, aký obrovský vplyv mal stres na moje telo a myseľ.
Som spokojný so zmenou, ktorú som urobil, a neľutujem ani chvíľu rozhodnutia, ktoré som urobil, keď som išiel do malej spoločnosti.
S novým stravovaním som začala koncom januára
Oslovila som športovú výživu, pretože som mala neustále problémy so železom. Naozaj som chcel byť silnejší.
Odkedy si pamätám, bola to buď anémia alebo nízky hemoglobín alebo železo.
Bola to múdra voľba, pretože sa chystám na dlhý trek v Himalájach (130 km) na konci Marsu. Vrátim sa po mesiaci.
Najvyšší bod, ktorý dosiahnem, je základný tábor Mount Everest.
Keďže ste vo výške, železo je mimoriadne dôležité.
Nechcel by som mať podobné problémy s dýchaním ako pred 5 rokmi, keď som vyliezol na Kilimandžáro.
Bola som veľmi vyčerpaná a dehydrovaná.
Nakoniec ma chytila výšková choroba a nemohol som jesť. Bol som na mdloby.
Poznal som svoje fyzické limity a v jednom momente som povedal... obraciam sa späť..
Priznal som si, že záverečný úsek viac ako 5000 výškových nezvládnem.
Môj odborník na výživu pochádza z Poľska a je športovým a klinickým odborníkom na výživu.
Vedie poľskú ženskú futbalovú reprezentáciu a sama je bodovou atlétkou v horskej cyklistike.
Robila so mnou rozhovor.
Mojím cieľom je cítiť sa dobre, mať dobré krvné výsledky a silu v tele
Do stravy som zaradil vitamín B, D, selén, železo a kolagén a probiotiká pre lepšie vstrebávanie.
Pijem cviklový zákvas a domácu cviklovú, mrkvovú a jablkovú šťavu.
Prvý mesiac moja strava dosiahla 3000 kcal denne. Bol to pre mňa obrovský šok a pripadalo mi to dvakrát toľko, čo som predtým zjedol.
Po týždni som si začal spomínať na váhu jedla. Jedlo je veľmi chutné a vyvážené. Sú tam obilniny, mäso, ryby, ovocie a veľa zeleniny. Diéta je 5 jedál denne.
Začínam raňajkami o 6.30:7.00 – 7.00:XNUMX a končím večerou okolo XNUMX:XNUMX. Obed a večera sú prevažne bielkovinové a sacharidy po tréningu.
Druhý mesiac diéty je 2500 kcal a 5 jedál. Všimol som si zlepšenie výkonu. Lepšie bežecké tempo v zóne 1 a 2 a neunavím sa pri tempových behoch napr. v blokoch 3 x 10 prah, tempo 4.20.
Cítim, ako moje telo funguje
Po necelých 7 týždňoch na diéte cítim zmenu k lepšiemu. Telo pri cvičení lepšie funguje a necítim sa tak unavená ako kedysi.
Pri ľahkom behu a dobrom tempe zvládnem 12-13 km.
Spätne vidím, že som jedol príliš málo a telo sa nedokázalo dobre zotaviť. Jedlá a energia sú v našom aktívnom tréningovom režime rozhodujúce.
Vediem aktívny život a trénujem 6-7 krát do týždňa.
V strave mám aj kreatín, ale užívam ho opatrne. Malé dávky po najťažších tréningoch. Kreatín dokáže zadržiavať vodu v tele, preto som opatrný.
Váha stojí na mieste; telo sa však mení.
Mám viac sily a energie.
Nepociťujem hlad, nejem.
Som veľmi spokojný, jedlo mi chutí
V poslednom čase využívam aj pre mňa novú formu rekreácie – studené kúpele. Pravidelné kúpanie otužuje telo. Citeľne sa zvyšuje imunita a odolnosť voči chladu, zlepšuje sa kardiovaskulárny systém a svalové tkanivo začína lepšie fungovať zvýšením elasticity a napätia. Studené kúpele navyše znižujú lokálne zápaly a mikroúrazy.
Smerom k novým výzvam a dobrodružstvám
Túto sezónu mám v pláne absolvovať 3 horské maratóny – 42-48 K. A možno medzi tým nejaké krátke preteky.
Čoskoro budem mať mesačnú prestávku od behu a absolvujem tri týždne úžasnej turistiky v Himalájach. Silový tréning budem mať navyše kvôli batohu so záťažou cca 13 kg.
Som veľmi zvedavý na prispôsobenie tela nadmorskej výške, aklimatizáciu a nakoniec formu po návrate koncom apríla.
Vo výške sa okrem iného zvyšuje sekrécia erytropoetínu, hormónu, ktorý stimuluje kostnú dreň k tvorbe červených krviniek. Znižuje sa aj obsah kyslíka vo vzduchu, čo spôsobuje, že nervový a endokrinný systém zvyšuje produkciu červených krviniek, ktoré sú zase zodpovedné za rýchlejší transport kyslíka do buniek.
Verím, že únava mi dovolí nastúpiť na prvé preteky Askøy på langs /37.5 K už 8. mája.
Lofoten Ultra Trail 3. júna, 48 tis., D+ 2500
Madeira Skyrace 17. júna, 42 K, D+3000
Stranda Eco Trail/Golden Trail Series 5. augusta, 48K, D+ 1700
Kombinácia mať skvelého bežeckého trénera Fernanda Armiséna, ktorý je ArduuaVerím, že hlavný tréner a špecialista, ktorý sa stará o moju výživu, bude skvelá kombinácia.
Mám motiváciu behať veľa a čo najdlhšie a zároveň sa tešiť pevnému zdraviu a spokojnosti so životom.
Ľutujem, že som tak neskoro použil odborníka na výživu. Ale som v dobrých rukách 🙂
Teraz je všetko na vrchole a mám skvelé tréningové možnosti v krásnych horách v Nórsku.
Tešíme sa na stretnutie so zvyškom tímu na Madeira Skyrace v júni 2023 🙂
/ Sylwia Kaczmarek, Team Arduua športovec
Blog od Katinky Nybergovej, Arduua
Ďalšie informácie o Arduua Coaching a Ako trénujeme..