20220628_193044
28 آڪٽوبر 2022

UTMB، سويڊن پاران ڪولممنن 100 ميلن لاءِ غذائيت

غذائيت، ۽ خاص طور تي ڪاربوهائيڊريٽ جو استعمال ۽ مقابلي دوران هائڊريشن. الٽرا پيچرن جي مفاصلي ۾ ڪنجي!

گذريل هفتي جي آخر ۾ Fernando Armisén, Arduua هيڊ ڪوچ ”ڪانگريسو انٽرنيشنل ڊي ڪيريرس پور مونٽانا“ ۾ شرڪت ڪئي، اسپين جي ڪاسٽيلن ڊي لا پلانا ۾ هڪ جبل تي هلندڙ ڪانگريس.

الٽرا پيچرن ۾ ڪيتريون ئي نئين بصيرت ۽ حڪمت جتي حاصل ڪيا ويا آهن، ۽ هاڻي سويڊن ۾ ڪولامانن جي حوالي سان، جتي اسان وٽ ٽيم مان ڪجهه رانديگر آهن Arduua ايندڙ هفتي جي آخر ۾، فرننڊو کي ڪجهه نئين عظيم ڄاڻ آهي اڄ توهان سان حصيداري ڪرڻ لاء.

فرنينڊو آرميسين پاران بلاگ…

فرننڊو آرميسين، اسپين ۾ ٽريل ويل دي ٽينا تي رنرن سان ريس جي تياري.

هاء دوستو!

هاڻي ته سويڊن ۾ ڪولمنين توهان مان ڪجهه لاءِ جلد اچي رهيو آهي، اڄ مان توهان سان الٽرا ڊسٽنس ريسز ۾ هڪ اهم مسئلي بابت ڳالهائڻ چاهيان ٿو. غذائيت ۽ خاص طور تي ڪاربوهائيڊريٽ جو استعمال ۽ مقابلي دوران هائيڊريشن.

مون کي ڪجهه سال اڳ ياد آهي، اتي ڪو به غذائيت جو ڪلچر نه هو، ۽ مون کي اهو مسئلو مليو ته رانديگرن مقابلي ۾ ڪافي نه کاڌو ۽ ٿڪاوٽ ۽ توانائي جي گهٽتائي قابل ذڪر هئي جيئن ڪلاڪ گذري ويا…. ۽ هاڻي اهو لڳي ٿو ته هاڻوڪي سالن ۾ اهو ڏسڻ جي ڊوڙ آهي ته الٽرا ۾ ڪير وڌيڪ کائي سگهي ٿو ۽ مون کي ان جي برعڪس ڪيترن ئي رانديگرن کي مشڪلاتون ملي رهيون آهن ... ڪاربوهائيڊريٽ جي تمام گهڻي مقدار کي گڏ ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ معدي جي مسئلن کي ختم ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. ريس ۾ ريورس ڪرڻ تمام ڏکيو آهي.

مان توهان سان هن معاملي تي پنهنجا خيال حصيداري ڪريان ٿو ڪيترن ئي ماهر غذائي ماهرن سان جبلن جي ڊوڙندڙن ۾ هن گذريل هفتي جي آخر ۾ هڪ شاندار بين الاقوامي ٽريل ڪانگريس دوران جيڪو اسان هتي اسپين ۾ ڪيو هو.

- تاريخي طور تي برداشت واري راندين لاءِ آئوٽونڪ اسپورٽس مشروبات جي برانڊن جو مطالعو ڪيو ويو آهي ته ڪاربوهائيڊريٽ جو 8٪ ڪنسنٽريشن ايٿليٽس جي اڪثريت ۾ توانائي جي جذبي لاءِ مثالي آهي. يعني اڌ ليٽر ۾ اٽڪل 30-40 گرام. اسوٽونڪ اسپورٽس پيئندڙ صرف ان تي مشتمل هوندو آهي: ڪاربوهائيڊريٽ + پاڻي + لوڻ (سوڊيم).

- تازن سالن ۾، اڀياس ڏيکاريا آهن ته ڪجهه رانديگر آهن جيڪي في ڪلاڪ ڪاربوهائيڊريٽ جي تمام گهڻي مقدار کي گڏ ڪري سگهن ٿا 50-60 گرام / ڪلاڪ اڳ ۾ سفارش ڪئي وئي، اٽڪل 90 ۽ 120 گرام / ڪلاڪ جي باري ۾ ڳالهائڻ، جنهن جي ڪري ڪيترن ئي ماڻهن کي وڌايو آهي. برانڊز ۽ ائٿليٽ پنهنجي ڪاربوهائيڊريٽ ڪنسنٽريشن کي غير متناسب طور تي وڌائڻ لاءِ پاڻي جي مقدار جي مقابلي ۾ جيڪي اهي پيئندا آهن.  

- اهو ياد رکڻ گهرجي ته پاڻي بنيادي آهي ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار کي گڏ ڪرڻ ۽ صحيح اليڪٽرولائٽ (سوڊيم) توازن برقرار رکڻ لاءِ انهن کي تبديل ڪرڻ لاءِ جيڪي پسڻ جي ڪري گم ٿي ويا آهن.

- گھڻا شوقين ايٿليٽس ريس ۾ چڱيءَ طرح پرفارم ڪندا جيڪڏھن اھي اھي 40-50-60 گرام / ڪلاڪ ڪاربوهائيڊريٽ گڏ ڪرڻ جي قابل آھن ۽ تنھنڪري انھن کي وڌيڪ مقدار ڏانھن وڃڻ جي ضرورت نه آھي جيڪا اشرافيا کي گهربل ٿي سگھي ٿي جيئن اھي عام طور تي وڌيڪ ڊوڙندا آھن. شدت ۽ ٿوري وقت لاء.

- محفوظ طور تي CH جي ڪنهن به مقدار کي گڏ ڪرڻ جي قابل ٿيڻ لاءِ تربيت جي ضرورت آهي ۽ هر شي کي ڪيترائي ڀيرا ڪوشش ڪرڻ. ايستائين جو کاڌو مختلف شڪلن ۾ جيڪي توهان لاءِ هڪ وقت ۾ سٺا آهن انهن کي ٻيهر ڪوشش ڪرڻ ۽ جانچڻ جي ضرورت آهي ڇاڪاڻ ته اهي شايد بعد ۾ وڌيڪ خراب محسوس ڪن.

- اعليٰ درجه حرارت جي حالتن ۾ يا ڪجهه رانديگرن جي پسڻ جي شرحن ۾، هائيڊريشن ۽ اليڪٽرولائٽس جو به وڌيڪ خيال رکڻو پوندو.

- ائٿليٽ جي پسند جي حقيقي کاڌي جي صورت ۾ داخل ڪيل تناسب کي وڌائڻ اڪثر ڪري هڪ بهترين حڪمت عملي آهي (جيتوڻيڪ ان کي تيار ڪرڻ ۾ وڌيڪ وقت ۽ ٽرانسپورٽ لاء وڌيڪ جاء وٺي سگھي ٿي).

- پيئڻ لاء سفارش ٿيل درجه حرارت 15-21 درجا جي وچ ۾ آهي

- ڪاربوهائيڊريٽ جي اعلي تناسب کي گڏ ڪرڻ لاء هڪ ائٿليٽ جي صلاحيت شايد هن جي جينياتي، ۽ تاريخ تي تربيت ۽ غذائيت سان.

نتيجي ۾، اهو پيغام نه حاصل ڪريو ته هڪ نسل ۾ توانائي جي حد صرف ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار آهي جيڪا توهان کڻندا آهيو، ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار جي باري ۾ پريشان نه ٿيو جيڪو توهان کي کائڻ گهرجي ڇو ته پاڻي جيڪو انهن ڪاربوهائيڊريٽ سان گڏ هوندو آهي جيترو ضروري آهي. يا ان کان به وڌيڪ انهن جي صحيح جذبي لاءِ. تنهنڪري ڪاربوس، پاڻي ۽ اليڪٽرولائٽس جي وچ ۾ چڱي طرح متوازن غذائيت جي منصوبي تي ڌيان ڏيو، وڏن ڪنسنٽريشن مشروبات يا شين کان بچڻ.

جيڪڏھن توھان وڌيڪ ڄاڻڻ چاھيو ٿا Arduua پروفيشنل ڪوچنگ، ۽ اسان کي ڪيئن تربيتاسان ھميشه توھان جي مدد ڪرڻ لاءِ ھتي آھيون، جيڪي ڪنھن به پيچري جي تياري ڪري رھيا آھن 5 - 150 ڪلوميٽر يا وڌيڪ.

/ فرنينڊو آرميسين، Arduua هيڊ ڪوچ

پسند ڪريو ۽ هن بلاگ پوسٽ کي حصيداري ڪريو