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21 marzo 2023

Voglio solo correre

Salute e prestazioni vanno di pari passo, e una delle più grandi sfide per un ultra-trail runner è gestire bene l'alimentazione e mantenere un buon equilibrio tra allenamento, sonno, alimentazione, lavoro e vita in generale.

Sylwia Kaczmarek, squadra Arduua Atleta, è con noi ormai dal 2020, e in questa stagione sarà nostra Arduua Ambasciatore in Norvegia, ampliando la nostra presenza locale, diffondendo la gioia della corsa in montagna.

Sylwia ha avuto alcune sfide precedenti con molto stress sul lavoro, alimentazione e bassi livelli di ferro e mancanza di energia.

In questa intervista con Sylwia imparerai di più su come ha affrontato la sua situazione, sulla sua nuova dieta e sul suo nuovo stile di vita salutare...

Sylwia Kaczmarek, squadra Arduua Ambasciatore dell'atleta, Norvegia

– L'anno scorso è stato molto stressante al lavoro. Avevo una mancanza di energia e un basso livello di ferro per la maggior parte del tempo. Stavo riflettendo sulle mie priorità e sono giunto ad alcune conclusioni su ciò che volevo ottenere dalla vita.

Ho deciso di cambiare lavoro stressante e di stare più attenta all'alimentazione e alla mia salute in generale.

Escursioni nella splendida Patagonia

Ora, lo stress del mio lavoro precedente è sparito e posso dormire meglio e quindi allenarmi meglio, e ora mi rendo conto dell'enorme impatto che lo stress ha avuto sul mio corpo e sulla mia mente.

Sono contento del cambiamento che ho fatto e non rimpiango un solo momento della decisione che ho preso andando alla piccola azienda. 

Ho iniziato la mia nuova dieta alla fine di gennaio

Ho contattato un nutrizionista sportivo perché avevo continui problemi con il ferro. Volevo davvero diventare più forte.

Per tutto il tempo che posso ricordare è stata anemia o bassa emoglobina o ferro.

È stata una scelta saggia perché ho intenzione di fare un lungo viaggio nell'Himalaya (130 km) alla fine di Marte. Tornerò dopo un mese.

Il punto più alto che raggiungerò è il campo base del Monte Everest. 

Essendo in quota, il ferro è estremamente importante.

Non vorrei avere problemi respiratori simili a quelli che ho avuto 5 anni fa quando ho scalato il Kilimangiaro.

Ero molto esausto e disidratato.

Alla fine sono stato colto dal mal di montagna e non ho potuto mangiare. stavo svenendo. 

Conoscevo il mio limite fisico e ad un certo punto ho detto…. sto tornando indietro..

Ho ammesso a me stesso che non sarei riuscito a fare il tratto finale di oltre 5000 dislivello.

Il mio nutrizionista viene dalla Polonia ed è un nutrizionista sportivo e clinico.

Dirige la squadra nazionale di calcio femminile polacca ed è lei stessa un'atleta di spicco in mountain bike. 

Lei mi ha intervistato.

Il mio obiettivo è sentirmi bene, avere buoni risultati nel sangue e potenza nel mio corpo

Ho introdotto nella mia dieta vitamina B, D, selenio, ferro e collagene e probiotici per un migliore assorbimento.

Bevo lievito naturale di barbabietola e succo di barbabietola, carota e mela fatto in casa.

Il primo mese la mia dieta ha raggiunto le 3000 kcal al giorno. È stato un enorme shock per me e mi è sembrato il doppio di quanto avevo mangiato prima.

Dopo una settimana, ho iniziato a ricordare i pesi dei miei pasti. Il cibo è molto gustoso ed equilibrato. Ci sono cereali, carne, pesce, frutta e molta verdura. La dieta è di 5 pasti al giorno.

Comincio con la colazione alle 6.30:7.00 – 7.00:XNUMX e finisco con la cena verso le XNUMX:XNUMX. Il pranzo e la cena sono principalmente proteine ​​e carboidrati dopo l'allenamento.

Il secondo mese della dieta è di 2500 kcal e 5 pasti. Ho notato un miglioramento delle prestazioni. Migliore ritmo di corsa nella zona 1 e 2, e non mi stanco durante le corse di tempo, ad esempio, in blocchi di soglia 3 x 10, passo 4.20.

Godersi la vita e il bellissimo paesaggio della Norvegia

Sento che il mio corpo sta funzionando

Dopo meno di 7 settimane di dieta sento un cambiamento in meglio. Il corpo funziona meglio durante l'esercizio e non mi sento stanco come prima. 

Posso fare 12-13 km con una corsa facile e un buon ritmo. 

In retrospettiva, vedo che ho mangiato troppo poco e il corpo non è riuscito a riprendersi bene. I pasti e l'energia sono cruciali nel nostro regime di allenamento attivo.

Conduco una vita attiva e mi alleno 6-7 volte a settimana. 

Ho anche la creatina nella mia dieta, ma la uso con attenzione. Piccole dosi dopo gli allenamenti più duri. La creatina può trattenere l'acqua nel corpo, quindi sto attento.

Il peso si ferma; tuttavia, il corpo sta cambiando.

Ho più potere ed energia.

Non ho fame, non faccio uno spuntino.

Sono molto soddisfatto, mi godo il cibo

Ultimamente ho utilizzato anche una nuova forma di svago per me: i bagni freddi. Il bagno regolare indurisce il corpo. L'immunità e la tolleranza al freddo aumentano notevolmente, il sistema cardiovascolare migliora e il tessuto muscolare inizia a funzionare meglio aumentando l'elasticità e la tensione. Inoltre, i bagni freddi riducono l'infiammazione locale e le microlesioni.

Sylwia si gode bagni freddi per svago

Verso nuove sfide e avventure

In questa stagione ho in programma di fare 3 maratone di montagna – 42-48 K. E magari qualche gara di pantaloncini nel mezzo.

Presto avrò una pausa di un mese dalla corsa e farò tre settimane di fantastiche escursioni in Himalaya. Avrò un allenamento di forza extra a causa di uno zaino con un carico di circa 13 kg.

Sono molto curioso dell'adattamento del corpo all'altitudine, dell'acclimatazione e infine della forma dopo il ritorno alla fine di aprile. 

In quota, tra l'altro, aumenta la secrezione di eritropoietina, un ormone che stimola il midollo osseo a produrre globuli rossi. Anche il contenuto di ossigeno nell'aria diminuisce, causando un aumento della produzione di globuli rossi da parte dei sistemi nervoso ed endocrino, che a loro volta sono responsabili di un trasporto più rapido dell'ossigeno alle cellule. 

Credo che la stanchezza mi permetterà di partire nella prima gara Askøy på langs /37.5 K già l'8 maggio.

Lofoten Ultra Trail 3 giugno, 48K, D+ 2500

Madeira Skyrace 17 giugno, 42 K, D+3000

 Stranda Eco Trail/Golden Trail Series 5 agosto, 48K, D+ 1700

La combinazione di avere un grande allenatore di corsa, Fernando Armisén, che lo è ArduuaL'allenatore capo e uno specialista che si prende cura della mia alimentazione, credo che sarà un'ottima combinazione.

Sono motivato a correre tanto e il più a lungo possibile, godendo di buona salute e soddisfazione per la vita.

Mi pento di aver usato uno specialista nutrizionista così tardi. Ma sono in buone mani 🙂

Ora tutto è al top e ho grandi possibilità di allenarmi nelle bellissime montagne della Norvegia.

Non vedo l'ora di incontrare il resto del team alla Madeira Skyrace nel giugno 2023 🙂

Sylwia con il Team Arduua alla Madeira Skyrace 2021

/ Sylwia Kaczmarek, Squadra Arduua Atleta

Blog di Katinka Nyberg, Arduua

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